onsdag 15 februari 2012

Curry och spiskummindoftande linssoppa

God Afton Kära Läsare!
Idag fick jag rycka in tidigare på jobbet då det hade kört ihop sig. Så jag åker på att jobba imorgon också och om jag ska jobba på fredag får jag reda på imorgon, men jag misstänker att jag kommer att få göra det.

Men jag behöver alla slantar jag kan få så det vore välkommet=)

Efter jobbet kom jag hem hungrig som bara den. Så jag slängde ihop en linssoppa med morötter och med kryddning inspirerade av det mexicanska och indiska köket med spiskummin och curry!

Jag fräste på morotsstavar och gul lök på hög värme i olja
med curry och spiskummin.
Därefter tillsatte jag vatten och två buljongtärningar.
Ska se om jag inte kan ställa mig o koka egen grönsaksbuljong snart
är ju inga svårigheter och går ju bra att frysa in i plastpåsar och ta fram när man vill göra
soppa eller risotto. Bara att man ska ta sig den tiden!
Efter att soppan kokt upp och kokat några minuter tillsatte jag röda linser och
kokade ytteligare några minuter. Därefter tor jag undan några morotsstavar
sen mixade jag soppan. Sen hällde jag tillbaka den i kastrullen, la ner morotsstavarna
och lät koka upp på nytt och smakade av med salt och peppar.
Serverad med en brötbit till*yummie*
Värmde gott och smakade underbart. Verkligen billig och nyttig mat,
soppa är underskattat!!


Johnsson, Over and out;)

tisdag 14 februari 2012

Min prins!

God Kväll Kära Läsare!
Idag skämde jag bort mig lite genom att göra en pizza på lite rester jag hade,
så blev väldigt mycket kött på den och sen hade jag på lite bearnaisesås=)

Sen hittade jag den här söta saken på röda korset för en femma
så denna vän var bara tvungen att följa med mig hem.
Så charmig, sån karaktär.
Jag älskar att man ser att det verkligen är någon som suttit och gjort denna^^
Åh tänka sig att jag skulle hitta min prins just idag, på alla hjärtans dag^^
För en tia på hjulet fick denna fining följa med mig hem.
Han gillar att ligga och dagdrömma och grubbla
precis som jag.
Jag ser fram emot mycket tid till att ligga och tänka tillsammans med denna
med ett leende förhoppningsvis på mina läppar också.
Långa nattsamtal om allt och inget,
tidiga mornar med träning, promenader, gröt och starkt kaffe
besök av fina vänner
Mycket lycka helt enkelt=)
Qwääck;)


Ja jag är tokig och har väldigt livlig fantasi.
Men vem har sagt att jag har accepterat att ställa upp på deras norm ändå?
Jag vill vara mig själv, även om den personen är "lite" utflippad emellanåt x-D

Johnsson, Over and out;)

Ensamhället

Bjuder på den här underbara låten med den här fantastiska artisten som jag lyssnar på om och om och om igen just nu. Han har så bra och viktiga texter.



Johnsson, Over and out;)

Kärlek till alla

Hej Kära Läsare!
Kom igen nu alla singlar därute. Jag vet att många av er är bittra en dag som denna och känner att livet är orättvist. Nu ska ni inte deppa ihop bara för att det är alla hjärtans dag och affärerna vill göra profit på att man ska vara en kärleksfull människa. Åh helt plötsligt förknippas kärlek till betydelsefulla människor med hur mycket choklad eller blommor vi köper till dom.

Kärlek är något man alltid ska försöka sprida omkring sig och sträcker sig mer än till om man har en partner i sitt liv eller inte. Så om du nu känner att du måste vara extra kärleksfull idag. Varför inte unna dina vänner eller familj en extra tanke. Kanske är det någon du inte har hört av dig till på länge? Eller kanske ett vänligt ord eller ett leende till en främling?

Alla behöver vi kärlek. Så istället för se dig som ett offer för att du är singel och kanske känner dig ensam. Så försök tänka positivt och sprid kärlek runt dig till dina medmänniskor och till dina husdjur.

De flesta av oss hittar någon till slut ändå så misströsta inte. Åh du varför inte skämma bort dig själv lite extra idag också. Man måste ju vårda kärleken till sig själv också;) Så ta nu den här dagen och gör något fint av den!

Massa kärlek till er alla fina omtänksamma människor därute <3
Alla är vi viktiga och har vår betydelse!

Johnsson, Over and out;)

måndag 13 februari 2012

Mi Santa

Hej Kära Läsare!
Nu sitter jag och avnjuter en kopp zoegas och äter mitt äppel till mellis. Så uppfriskande och vackert det var ute idag.

Men jag sitter och lyssnar på den här låten som jag hittade på tuben förut och drömmer mig iväg till varmare breddgrader. Drömmer om vackra platser att upptäcka, långa promenader i trevligt sällskap, annorlunda arkitektur, kultur, spännande möten, kryddiga dofter, kjolar och klänningar som slingrar sig runt bara ben, befriande glädjefyllda danser, färska frukter, värme som når ända in, varm sand under fötterna, god mat och god dricka. Ja det hade inte varit fel just nu i denna kyla som aldrig tycks vilja ta slut.

Jag har ju en thing för latinomusik har alltid gillat det och blir varm i hjärttrakten av att lyssna på det=) Det var något som fick mig att fastna för den här och den får mig att bli glad. Jag ska lära mig spanska alltså, det är en dröm jag haft sen jag var liten. Måste se till att den blir av!

Så nu ska jag tillbaka till min dagdröm där det är varmt och skönt och vågornas svallande vaggar mig till ro.


Johnsson, Over and out;)

fredag 10 februari 2012

Jag lever och andas

Hej Kära Läsare!
Det var ett tag sen nu. Jag har haft fullt upp. Jag fick ju först besök av min underbara storasyster som några dagar senare åtföljdes av ett besök av min underbara tvillingsyster. Yaay så mysigt det har varit att få träffa dom och rå om dom lite!

Annars har jag tillbringat tid på långa sköna
promenader med min fina Candy och även ensam
när jag verkligen behövt vara ensam med mina tankar.



Rustat upp med lite pennor inför kommande
skrivprojekt. Skriver mycket just nu;)

Ja mestadels av min tid nu har gått åt till att dricka mitt zoegas intenzo och
så har jag skrivit på mitt senaste projekt.
Hoppas(håll tummarna) för att jag ska bli färdig med första utkastet av novellen nu
i helgen så att jag bara kan bearbeta och redigera sen.
Vore så skönt då det var längesen jag skrev novell.
Någon gång framöver måste jag ta mig tid att sätta mig och avsluta alla påbörjade
ofärdiga projekt.
Men har även hunnit med ett second hand besök.
Åh jag hittade denna lilla grodan till min samling.
Så charmig med sin runda bak och en simring till det ;-D
Självfallet kunde jag inte hålla mig borta ifrån bokhyllorna utan
fick med mig några hem att försvinna in i någon gång framöver.
Hitills har jag bara läst lite dikter ur diktboken jag köpte.
Igår vad jag på Algots en sväng och där har de alltid filmer de
rear ut. Eftersom jag inte har känt mig på topp den sista tiden
och kände att jag behövde något att försvinna iväg i under fredagskvällen
utökade jag min samling med tre Johnny Depp klassiker.
Han är ju inte bara slående vacker utan
helt magnifik på ett fascinerande sätt!
Han kan konsten att trollbinda mig med rollerna han gestaltar!
Och Tim Burtons filmer älskar jag!

Ja kära läsare. Det var lite ifrån mig. Jag lever alltså så ni behöver inte oroa er. Har nog bara behövt lite tid för mig själv just nu. De självdesstruktiva känslor som kommer och går inom mig just nu gör jag allt för att besegra, så snart är jag tillbaka på banan starkare än någonsin;)

Ha en underbar lördag. Det är ni värda!

Johnsson, Over and out;)